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Burger & Gastro Grill by Julián Mármol
Carta
Suplemento en terraza del 10%.
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Ensalada Wakamex
con pepino, zanahoria y aguachile.
Crustáceo, Huevo8€ -
Guacamole
con totopos8€
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Cochinita pibil Ibérico de bellota
y encurtido de cebolla con habanero. ( 2 Uds )
Sulfitos 8€ -
Cordero lechal marinado
en chipotle con salsa hashem ( 2 Uds )
Lácteos, Sulfitos8€ -
Tinga de pollo
con pepinillo agridulce y crujiente de bacon. ( 2 Uds )
Sulfitos8€ -
Pringa Ibérica
mezcla de carnes de un clásico cocido. ( 2 Uds )
Sulfitos8€
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Hamburguesa Monchis
100% Wagyu con queso parmesano, cebolla confitada en jerez con trufa, salsa valentina y de anguila.
Gluten, Huevo, Lácteos, Sulfitos22€ -
*No Disponemos de Pan sin Gluten.
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Helado de Mojito 5,5€
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Tarta de Zanahoria
huevo, gluten, lácteos 5,50 €
DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS
En cumplimiento del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, este establecimiento tiene disponible, para su consulta, la información relativa a la presencia de alérgenos de nuestros productos.
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